ŻELATYNA W LISTKACH (12 LISTKÓW) BIO 20 g – EWALD
6,60 zł
100 w magazynie
SKŁADNIKI
żelatyna wieprzowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Opakowanie zawiera 12 listków. 20 g żelatyny w listkach starcza na 1 l masy.
SPOSÓB UŻYCIA
1. Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie przez 5 min, następnie wyjąć i lekko odcisnąć.
2. Dla gorących dań: odciśniętą żelatynę wymieszać bezpośrednio z gorącą masą. Żelatyna natychmiast się rozpuszcza. Nie gotuj, ponieważ żelatyna straci swoją zdolność żelowania.
3. Dla zimnej masy (np. śmietany): odciśniętą żelatynę podgrzać w małym rondlu z niewielką ilością wody i rozpuścić, następnie dodać niewielką ilość masy – nigdy odwrotnie. Następnie wymieszać ją z pozostałą masą.
4. Schłodzić w lodówce przez 4 godziny.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1444 kJ/336 kcal
Tłuszcz: <0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,3 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 83 g
Sól: <1,0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od obcych zapachów.
Inne produkty z kategorii: Dodatki kulinarne
-
PROSZEK DO PIECZENIA BEZGLUTENOWY BIO 200 g – AMYLON
-
EKSTRAKT WANILIOWY BEZ CUKRU BEZGLUTENOWY BIO 110 ml – ROYAL BRAND
-
PASTA CYTRYNOWA BIO 100 g – ROYAL BRAND
-
PASTA POMARAŃCZOWA BIO 100 g – ROYAL BRAND
-
PROSZEK DO PIECZENIA BEZGLUTENOWY BIO (3 x 17 g) 51 g – BIOVEGAN
-
PEKTYNA JABŁKOWO – CYTRUSOWA DO DŻEMÓW 150 g – BATOM (PRODUKT SEZONOWY)
Bio Przepisy
Pierwsze curry wcale nie musi być trudne! Z żółtą pastą curry, mlekiem kokosowym, ciecierzycą i kolorowymi warzywami przygotujesz aromatyczny, sycący obiad bez stresu. Sprawdź prosty przepis krok po kroku i przekonaj się, jak łatwo dopasować jego ostrość do własnego smaku.
Gładki sos pomidorowy przygotujesz w około 10 minut z passaty, czosnku i ziół. Łyżeczka octu balsamicznego pogłębia smak, a domowa orzechowa posypka zastępuje tarty parmezan w roślinnej wersji dania.
Pięć kasz i pięć różnych pomysłów na codzienny posiłek. Od ciepłej kaszy jaglanej z warzywami po ekspresowy kuskus z oliwkami – każdy przepis zawiera dokładne ilości, kroki, zamienniki i wskazówki dotyczące przechowywania.
Pięć śniadań na słono z warzywami: od szybkich tostów i jajecznicy po wrap, miniomlet i muffiny do przygotowania wcześniej. Sprawdź dokładne ilości, kroki i zamienniki.
Jeden miód, trzy pyszne pomysły! Przygotuj orzeźwiający dressing miodowo-cytrynowy, pożywną owsiankę z owocami i orzechami oraz aromatyczną marynatę do tofu i warzyw. Proste przepisy, które pokazują, jak łatwo wykorzystać miód zarówno w słodkich, jak i wytrawnych daniach.
Bio Przepisy · Z półki do stołu Miękkie daktyle wypełnione kremem z prażonych pistacji przygotujesz w około 15 minut, bez pieczenia i bez skomplikowanego sprzętu. Możesz podać je od razu albo wzbogacić gorzką czekoladą i schłodzić. Rozcięte daktyle wypełnione gładkim kremem pistacjowym – prosty deser bez pieczenia. ◷ Czas pracy około 15 minut ◌ Chłodzenie […]
