MĄKA PSZENNA CHLEBOWA TYP 750 BIO 1 kg – PROBIO
12,14 zł
100 w magazynie
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka PSZENNA.
OPIS
Do produkcji mąki chlebowej wybieramy ziarna o najlepszych właściwościach piekarniczych. Podczas mielenia zachowujemy część łupiny ziarna i zarodka, dlatego mąka chlebowa PROBIO zawiera więcej błonnika niż biała mąka. Dzięki temu będziesz czuć się syty przez dłuższy czas. Idealna mąka do zdrowych, słonych i słodkich wypieków. Nadaje się nie tylko do wypieku pieczywa, ale także do ciast, bułek, quiche, pizzy lub ciasteczek.
Przepis na Domowe bułeczki lub rogaliki
Składniki: 560 g mąki pszennej chlebowej PROBIO, 40 g domowego smalcu wieprzowego lub 40 g oleju słonecznikowego do smażenia i pieczenia, 2 łyżeczki soli morskiej (10 g), 30 g świeżych drożdży, 1 łyżeczka cukru trzcinowego, 320 ml letniej wody, gruba sól, mak, NASIONA SEZAMU lub kminek do posypania.
Przygotowanie: Z rozkruszonych drożdży, letniej wody i cukru przygotuj zaczyn. W misce wymieszaj mąkę, sól, olej lub rozpuszczony smalec i przygotowany zaczyn. Należy wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 30 minut. Z ciasta wycinaj równe kawałki i formuj warkocze lub wałki według uznania. Posmaruj powierzchnię delikatnie wodą lub roztrzepanym jajkiem i posyp solą, makiem, sezamem lub kminem według uznania. Pozostawić na blasze do
pieczenia na kolejne 30–60 minut do wyrośnięcia. Piec w nagrzanym piekarniku do 250°C przez około 10–12 minut.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1494 kJ / 353 kcal
Tłuszcz: 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 69 g
w tym cukry: 1,7 g
Błonnik: 4,2 g
Białko: 13 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25°C
Inne produkty z kategorii: Mąki i skrobie
-
MĄKA OWSIANA BEZGLUTENOWA 400 g – NATURAVENA
-
MĄKA MIGDAŁOWA BEZGLUTENOWA 500 g – PIĘĆ PRZEMIAN
-
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg – BIO LIFE (MĄKI PODLASKIE)
-
MĄKA Z PSZENICY DURUM (SEMOLINA) BIO 1 kg – BIO PLANET
-
MĄKA Z SOCZEWICY CZERWONEJ BEZGLUTENOWA BIO 450 g – PROBIO
-
MĄKA PSZENNA KRUPCZATKA TYP 450 BIO 1 kg – PROBIO
Bio Przepisy
Pierwsze curry wcale nie musi być trudne! Z żółtą pastą curry, mlekiem kokosowym, ciecierzycą i kolorowymi warzywami przygotujesz aromatyczny, sycący obiad bez stresu. Sprawdź prosty przepis krok po kroku i przekonaj się, jak łatwo dopasować jego ostrość do własnego smaku.
Gładki sos pomidorowy przygotujesz w około 10 minut z passaty, czosnku i ziół. Łyżeczka octu balsamicznego pogłębia smak, a domowa orzechowa posypka zastępuje tarty parmezan w roślinnej wersji dania.
Pięć kasz i pięć różnych pomysłów na codzienny posiłek. Od ciepłej kaszy jaglanej z warzywami po ekspresowy kuskus z oliwkami – każdy przepis zawiera dokładne ilości, kroki, zamienniki i wskazówki dotyczące przechowywania.
Pięć śniadań na słono z warzywami: od szybkich tostów i jajecznicy po wrap, miniomlet i muffiny do przygotowania wcześniej. Sprawdź dokładne ilości, kroki i zamienniki.
Jeden miód, trzy pyszne pomysły! Przygotuj orzeźwiający dressing miodowo-cytrynowy, pożywną owsiankę z owocami i orzechami oraz aromatyczną marynatę do tofu i warzyw. Proste przepisy, które pokazują, jak łatwo wykorzystać miód zarówno w słodkich, jak i wytrawnych daniach.
Bio Przepisy · Z półki do stołu Miękkie daktyle wypełnione kremem z prażonych pistacji przygotujesz w około 15 minut, bez pieczenia i bez skomplikowanego sprzętu. Możesz podać je od razu albo wzbogacić gorzką czekoladą i schłodzić. Rozcięte daktyle wypełnione gładkim kremem pistacjowym – prosty deser bez pieczenia. ◷ Czas pracy około 15 minut ◌ Chłodzenie […]
