KSYLITOL PUDER 350 g – SANTINI (FINLANDIA)
29,01 zł
100 w magazynie
SKŁADNIKI
100 % ksylitol (substancja słodząca)
OPIS
Ksylitol, nazywany „cukrem brzozowym” to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g). Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie fermentuje i nie ulega karmelizacji.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 1000 kJ/240 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 99,8 g
w tym cukry: 0,2 g
w tym alkohole wielowodorotlenowe: 98,5 g
Białko: 0 g
Sól: 0,01 g
SPOSÓB UŻYCIA
– jako słodzik stołowy, gdzie jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego.
– do słodzenia potraw, deserów, napojów
– do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży oraz, że jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji.
UWAGA
Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza.
Inne produkty z kategorii: Słodzące
Bio Przepisy
Pierwsze curry wcale nie musi być trudne! Z żółtą pastą curry, mlekiem kokosowym, ciecierzycą i kolorowymi warzywami przygotujesz aromatyczny, sycący obiad bez stresu. Sprawdź prosty przepis krok po kroku i przekonaj się, jak łatwo dopasować jego ostrość do własnego smaku.
Gładki sos pomidorowy przygotujesz w około 10 minut z passaty, czosnku i ziół. Łyżeczka octu balsamicznego pogłębia smak, a domowa orzechowa posypka zastępuje tarty parmezan w roślinnej wersji dania.
Pięć kasz i pięć różnych pomysłów na codzienny posiłek. Od ciepłej kaszy jaglanej z warzywami po ekspresowy kuskus z oliwkami – każdy przepis zawiera dokładne ilości, kroki, zamienniki i wskazówki dotyczące przechowywania.
Pięć śniadań na słono z warzywami: od szybkich tostów i jajecznicy po wrap, miniomlet i muffiny do przygotowania wcześniej. Sprawdź dokładne ilości, kroki i zamienniki.
Jeden miód, trzy pyszne pomysły! Przygotuj orzeźwiający dressing miodowo-cytrynowy, pożywną owsiankę z owocami i orzechami oraz aromatyczną marynatę do tofu i warzyw. Proste przepisy, które pokazują, jak łatwo wykorzystać miód zarówno w słodkich, jak i wytrawnych daniach.
Bio Przepisy · Z półki do stołu Miękkie daktyle wypełnione kremem z prażonych pistacji przygotujesz w około 15 minut, bez pieczenia i bez skomplikowanego sprzętu. Możesz podać je od razu albo wzbogacić gorzką czekoladą i schłodzić. Rozcięte daktyle wypełnione gładkim kremem pistacjowym – prosty deser bez pieczenia. ◷ Czas pracy około 15 minut ◌ Chłodzenie […]
