KAŁAMARNICA HUMBOLDTA W BIO OLIWIE Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 120 g (90 g) – PAN DO MAR
21,08 zł
49 w magazynie
SKŁADNIKI
KAŁAMARNICA Humboldta (Dosidicus gigas) 75 %, ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 24 %, sól morska 1 %. 24 % składników pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych.
OPIS
Kawałki macek stanowiące produkt należą do kałamarnicy Humboldta (Dosidicus gigas), zwanej również „kałamarnicą pacyficzną”. Gatunek występujący w umiarkowanych wodach Oceanu Spokojnego, w szczególności na wybrzeżach Peru (FAO 81.1.3) i północnego Chile (strefa FAO 87.2.1). Nasze kałamarnice są nadal tradycyjnie poławiane przez rybaków w trakcie połowów przybrzeżnych przy użyciu linek rybackich zakończonych koroną w kształcie haka. Pozwala to na selektywny połów, w ten sposób zapobiega się niepożądanemu przyłowowi i przełowieniu gatunków. Ponadto zostaje zachowana struktura społeczna tamtejszych wiosek rybackich. Połów i jego pierwotne przetwarzanie na miejscu przeprowadzane są zgodnie z zasadami i kontrolą tamtejszych organów ds. rybołówstwa i zdrowia. W naszej manufakturze jest następnie dalej przetwarzana i marynowana w ekologicznej oliwie z oliwek extra virgin.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1296 kJ/312 kcal
Tłuszcz: 25 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,8 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 15 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 3,7 g
Węglowodany: 2,0 g
w tym cukry: 1,0 g
Błonnik: 1,0 g
Białko: 22 g
Sól: 0,33 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w zamkniętym, niemetalicznym pojemniku w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni
Inne produkty z kategorii: Wędliny, ryby (nie chłodnia)
-
ŁOSOŚ ATLANTYCKI W OLIWIE Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO 125 g – BETTER FISH
-
KAŁAMARNICA HUMBOLDTA W BIO OLIWIE Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 120 g (90 g) – PAN DO MAR
-
TUŃCZYK PŁATY W OLIWIE Z OLIWEK EXTRA VIRGIN Z KAPARAMI 120 g (78 g) – TENORIO
-
SARDYNKI PORTUGALSKIE W OLEJU SŁONECZNIKOWYM 120 g – BOM PETISCO
-
MAKRELA FILETY W BIO SOSIE POMIDOROWYM 120 g – PAN DO MAR
-
KARKÓWKA NA SOLI MORSKIEJ BIO 250 g (SŁOIK) – FARMY ROZTOCZA
Bio Przepisy
Pierwsze curry wcale nie musi być trudne! Z żółtą pastą curry, mlekiem kokosowym, ciecierzycą i kolorowymi warzywami przygotujesz aromatyczny, sycący obiad bez stresu. Sprawdź prosty przepis krok po kroku i przekonaj się, jak łatwo dopasować jego ostrość do własnego smaku.
Gładki sos pomidorowy przygotujesz w około 10 minut z passaty, czosnku i ziół. Łyżeczka octu balsamicznego pogłębia smak, a domowa orzechowa posypka zastępuje tarty parmezan w roślinnej wersji dania.
Pięć kasz i pięć różnych pomysłów na codzienny posiłek. Od ciepłej kaszy jaglanej z warzywami po ekspresowy kuskus z oliwkami – każdy przepis zawiera dokładne ilości, kroki, zamienniki i wskazówki dotyczące przechowywania.
Pięć śniadań na słono z warzywami: od szybkich tostów i jajecznicy po wrap, miniomlet i muffiny do przygotowania wcześniej. Sprawdź dokładne ilości, kroki i zamienniki.
Jeden miód, trzy pyszne pomysły! Przygotuj orzeźwiający dressing miodowo-cytrynowy, pożywną owsiankę z owocami i orzechami oraz aromatyczną marynatę do tofu i warzyw. Proste przepisy, które pokazują, jak łatwo wykorzystać miód zarówno w słodkich, jak i wytrawnych daniach.
Bio Przepisy · Z półki do stołu Miękkie daktyle wypełnione kremem z prażonych pistacji przygotujesz w około 15 minut, bez pieczenia i bez skomplikowanego sprzętu. Możesz podać je od razu albo wzbogacić gorzką czekoladą i schłodzić. Rozcięte daktyle wypełnione gładkim kremem pistacjowym – prosty deser bez pieczenia. ◷ Czas pracy około 15 minut ◌ Chłodzenie […]
